Гранат — польза и вред

Польза и вред граната

Весь плод имеет жесткую, но не толстую кожуру, цвет которой может быть красным или розоватым. Плоды заканчиваются чашелистиками в форме короны. В научной среде плоды гранатового дерева называются «гранатина». Гранаты в природе – это небольшие деревья или густые кустарники. Деревья особо неприхотливы, плодоносят каждый год.

Родина граната – Персия. Сейчас в природе произрастает в Западной Азии и Южной Европе. Некоторые виды граната встречаются очень редко. Специально выращивают гранат в странах Ближнего Востока, Греции, Испании, Италии, Афганистане, Таджикистане, Узбекистане и других странах. В России культивируют в районе Сочи.

Выбирайте при покупке тяжелые для своего размера гранаты, с блестящей кожурой, не имеющей повреждений.

Состав граната

Сок зерен граната очень богат витамином С, фруктовыми кислотами, сахарами, танинами. В гранате представлены многие элементы: йод, кальций, марганец, кремний, железо, калий. Кроме витамина С, присутствуют витамины группы В, витамины А, Р и Е.

Пищевую ценность граната составляют углеводы – 14,5 г, жиры – 0,6 г, белки – 0,7 г, клетчатка – 0,9 г.

Калорийность мякоти граната составляет 65-79 Ккал, а гранатового сока – 42-65 Ккал.

Полезные свойства граната

Четыре основных витамина, содержащиеся в гранате, отвечают практически за все системы организма: витамин С укрепляет иммунитет, витамин В6 – нервную систему, витамин В12 – кровеносную систему, витамин Р – кровеносные сосуды. Также он обладает противовоспалительным, мочегонным, антисептическим и обезболивающим эффектом. Гранат повышает сопротивляемость человека радиации.

Сок граната отлично освежает, улучшает аппетит, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Гранат используется для очищения организма, ведь в нем большое количество антиоксидантов, которые выводят шлаки и вредные вещества из организма.

Благодаря наличию дубильных веществ в составе гранат – отличное дезинфицирующее средство. Больше этих веществ в коре дерева, поэтому используют разные части растения.

Регулярное употребление граната в пищу – отличная профилактика против рака груди у женщин. При употреблении с медом зерна граната устраняют зубную боль. При гормональных нарушениях гранат помогает восстанавливать гормональный баланс в организме, способствует гормональной активности. Свежие плоды полезны при кашле и простудных заболеваниях благодаря наличию витамина С.

Гранаты рекомендуют при истощении организма после болезни, после инфекционных заболеваний и после операций. Еще гранаты хорошо влияют на зрение, в частности, если выпивать по одному стакану гранатового сока в день, можно избавиться от куриной слепоты. В народной медицине с помощью граната выводят ленточных глистов из организма.

Вреден ли гранат

— Гранатовый сок очень кислый и концентрированный, его рекомендуют пить разбавленным водой, иначе он может разъесть эмаль зубов.

— Гранаты противопоказаны при гастрите с повышенной кислотностью и других болезнях желудочно-кишечного тракта.

— Не рекомендуется употребление граната людям, у которых часто возникают запоры, а также тем, кто болен геморроем, так как это может усугубить ситуацию.

— В кожуре граната содержатся ядовитые алкалоиды. При изготовлении отваров и настоек из нее, будьте предельно осторожны.

Мнение врача:

Гранат — это ценный источник антиоксидантов, витаминов и минералов, который способствует укреплению иммунитета и замедлению процессов старения. Врачи отмечают, что употребление граната может помочь снизить уровень холестерина, улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и даже снизить риск развития рака. Однако, излишнее потребление граната может привести к негативным последствиям, таким как аллергические реакции, ухудшение состояния желудочно-кишечного тракта и взаимодействие с определенными лекарственными препаратами. Поэтому, как и с любым другим продуктом, важно соблюдать меру при употреблении граната и проконсультироваться с врачом, особенно при наличии каких-либо хронических заболеваний или приеме медикаментов.

Опыт других людей

Гранат – это уникальный фрукт, который вызывает много разных мнений. Одни люди говорят о его огромной пользе для здоровья: он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, помогает укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Другие предупреждают о возможном вреде граната из-за его кислотности, которая может негативно сказаться на зубах и желудке. Однако, при умеренном употреблении, гранат может стать отличным дополнением к здоровому рациону и принести множество полезных свойств для организма.

Частые вопросы

Какая польза может быть от употребления граната?

Гранаты богаты антиоксидантами, витамином С, витамином К, калием и другими питательными веществами, которые могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить пищеварение и поддержать здоровье кожи.

Могут ли гранаты быть вредны для здоровья?

Употребление гранатового сока или плодов может быть вредным для людей, страдающих от аллергии на фрукты, а также для тех, кто принимает определенные медикаменты, такие как ингибиторы протоновых насосов.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При употреблении гранатового сока учитывайте, что он может взаимодействовать с определенными лекарственными препаратами, поэтому перед его употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

СОВЕТ №2

Чтобы извлечь максимальную пользу от гранатов, употребляйте их в свежем виде, так как при обработке и хранении многие полезные вещества могут разрушаться.

СОВЕТ №3

Помните, что гранаты могут быть полезны не только в пищу, но и в косметологии: маски на основе гранатового сока и масла могут улучшить состояние кожи и волос.